Opskrift: Squash både

Ligesom med denne opskrift, kan det faktisk være utroligt nemt at lave sundt og indbydende mad på kort tid og for få penge. Næsten så nemt, at man tror det er løgn 😉

Tag en zucchini/squash og del den i to. Tilføj derefter det fyld du har lyst til (f.eks. rucola, serranoskinke, hytteost, tomater, mozzarella m.m.) og bag den i ovnen på 200 grader i ca. 10 minutter.

Mulighederne er mange, og man får næsten pizzavibes – bare på den sunde måde.

Enjoy!

// Sometimes if can be really simple to make healthy food in a budget. You just have to think out of the box 😉 Take a zucchini and cut it in half. Then add your favourite ingredients and bake it in the oven. Enjoy!

   

12 kommentarer

  • VILDT lækkert og opfindsomt. Det er altid skønt at finde sunde måder at lave pizza på 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Fit For Livin

      Ja, vi leder også konstant efter sunde alternative til pizza og andet junk 🙂 Og at det samtidigt er billigt, er bare endnu skønnere når man er studerende 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • En sund pizza er bare fantastisk!!! Ingen dårlig samvittighed og man kan tillade sig at spise et ekstra stykke.. Her er et andet alternativ! [Link fjernet, da siden ikke længere findes]

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Fit For Livin

      Det er det nemlig, og lækker opskrift du har fået bikset sammen 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Det ser riktigt gott ut!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Elsker fyldte squash eller auberginer for den sags skyld, de bliver simpelthen så møre og suger alt den gode smag – fik en skøn omgang i Tyrkiet med krydret oksekød og friske tomater, føj for satans, hvor det smager godt. Har planer om at genskabe fornøjelsen i eget køkken snarest (:

    – Anne

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Fit For Livin

      Præcis! Og lyder som en lækker omgang i Tyrkiet, det er lige lidt inspiration til de næste 🙂 Tusind tak!

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • fit,healthy and happy

    Det skal helt sikkert prøves en dag, hvor det lige skal gå lidt stærkt 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Fit For Livin

      Ja, det er nemlig rigtig nemt når det hele skal gå stærkt 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Super gode billeder – og ja det smager nemlig bare SÅ godt. Har smagt det en gang før, men havde da helt glemt, at man kunne gøre det, så det må jeg have prøvet en dag om ikke så længe! Tak for inspirationen!

    God aften til dig 🙂

    http://madenerikkedinfjende.wordpress.com – blog om SPISEFORSTYRRELSE og MAD

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Fit For Livin

      Det var så lidt, glad for du kun blive mindet om det 🙂 Og rigtig god aften til dig!

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Be inspired on a saturday #27