Københavns bedste cheesecake

Cheesecake København

Et helt indlæg dedikeret til cheesecake i København, tænker du måske? JA! Jeg ELSKER cheesecake, hvilket sjovt nok først er kommet til mig inden for de seneste par år. Måske er det fordi jeg først lige skulle smage mig igennem Københavns udvalg, før jeg forstod the fuzz?


Byen bedste cheesecake i København. På forhånd undskyld for tippet..


Da vi optog de nyeste afsnit af vores podcast, fik vi begge lyst til kage. Heldigvis ligger kontoret tæt på Bertels Salon, som efter min mening huser nogle af byens bedste cheesecakes i København.

Cheesecake København Cheesecake København

Jeg er helt pjattet med deres oreocheesecake. Og ja, den er alt for meget, men det gør ingenting, for man stopper bare, hvis man får nok. Derudover købte vi en passionsfrugtvariant, som også var super god, men jeg er altså mest til den knasende oreoudgave, hvis jeg skulle vælge mellem de to. Der var dog nærmest 20 forskellige cheesecakes at vælge imellem, så jeg er sikker på der er noget for enhver smag.

Cheesecake København

Hvis jeg skulle giftes igen, vil jeg faktisk overveje at skifte bryllupskagen (I kan se vores ellers fantastiske bryllupskage her) ud med et bord kun med cheesecakes. Kan man det? Jeg vil i hvert fald elske at blive inviteret til et bryllup, hvor cheesecake fyldte så meget.

Cheesecake København

Ekstra tip = Slice Of San Francisco, som er et hyggeligt spisested på Rådhusstræde, skulle eftersigende også lave en af byens bedste cheesecake. Jeg har kun smagt en lille smagsprøve, og hun laver kun én variant, men det var også nok! Den skal jeg prøve næste gang 🍰

Blot et lille cheesecake tip til alle kageelskerne derude. Ha’ en dejlig lørdag 🌈


P.S Husk også at følge med på min Instagram, hvor jeg deler små hverdagsøjeblikke, min Facebook-side, som jeg opdaterer hver eneste dag samt Snapchat (danica_chloe), hvor I virkelig kommer tæt på.

Kahyt og Kaffe. Øhøj! Her skal du forbi

Kahyt og Kaffe

Apropos kærestetid og tomandssnak, var vi for en måneds tid tilbage faktisk ude at spise frokost på et skib, som jeg helt har glemt at dele med jer. Det har ellers været på min to-do liste ret så længe, men den kan have tendens til at blive væk. Nu har jeg det altså klar til jer. Nemlig vores besøg på Kahyt og Kaffe, som jeg tilfældigvis opdagede på en cykeltur langs havnen.


Vores frokostbesøg om bord på Kahyt og Kaffe


Kahyt og Kaffe ligger, som navnet nok antyder, på det mest charmerende skib ved Havneholmen, lige bag Fisketorvet. Det er således en flydende kaffebar, men de har også andre skønne ting på menukortet. Heriblandt kage, dagens frokost og småretter til børn.

Vi bestilte en dagens kaffe og vegetarletter, som sjovt nok er en vegetarudgave af de traditionelle tarteletter. Maden smager virkelig godt, men på en måde, som om man er hjemme hos nogen og spise. Måske bunder det også i, at stemningen om bord er så rar. Man føler sig på en eller anden måde hjemme i de små kahytter, for de nemlig er små. Vi fik dog en hel kahyt for os selv, hvor vi via det fine koøje kunne kigge ind i en anden kahyt. Om sommeren er der selvfølgelig mere plads, hvor man også kan sidde udenfor.

Prisleje

Prislejet hos Kahyt og Kaffe er fair taget i betragtning af kvaliteten. Vegetarletterne stod til omkring 50 kr. og kaffen til 25 kr. Det er lidt nogle andre priser end resten af København, hvilket er værd at tage med.

Menu og udvalg

Det er ikke fordi menuen bugner, men der er det nødvendige og lidt ekstra. Jeg synes det er ganske hyggeligt, at man ikke ved, hvad dagens ret byder på. Maden bestilles i den lille kabys, når man kommer om bord. Derefter finder man en plads, og det hele bliver serveret med det største smil.

Åbningstider

Onsdag fra 14.00-18.00.
Torsdag til og med søndag fra 11.00-19.00.

Hvor

Kahyt og Kaffe

Skibbroen 2

2450 København SV


P.S Husk også at følge med på min Instagram, hvor jeg deler små hverdagsøjeblikke, min Facebook-side, som jeg opdaterer hver eneste dag samt Snapchat (danica_chloe), hvor I virkelig kommer tæt på.

Spis plantebaseret i København – Café Feel Good

Café Feel Good

Lige en aftenanbefaling til et af mine favoritsteder i København. Nemlig Café Feel Good. De åbnede tilbage i efteråret, men jeg har allerede været forbi flere gange, for at få fingrene i de velsmagende bowls. Priserne er tilmed rimelige i forhold til det er København.


Café Feel Good – Sundt, økologisk og lækkert


Feel Good ligger forholdsvis centralt i København, og laver økologisk mad med kvalitetsingredienser. Langt de fleste af retterne er veganske og vegetariske, hvis man er på udkig efter det. Maden er sund, og det gælder alt fra de mere mættende frokostretter over til de lækre desserter. Jeg elsker de små æstetiske udsmykninger i maden. Hvor fint er det ikke lige med smukke blomster som pynt?

Café Feel Good Café Feel Good

Jeg fik en salatbowl med søde kartofler, quinoa, granatæblekerner og en masse grønt. Derudover valgte jeg en juice med bl.a. hvidløg, og hvis I synes det lyder mærkeligt, så kan jeg fortælle jer, at det er det slet ikke. Det smager faktisk godt og så er hvidløg fantastisk godt for os. Sidenhen har vi faktisk puttet hvidløg i vores egne juices herhjemme. De har også andre varianter, hvis man er til noget mindre stærkt.

Café Feel Good Café Feel Good

Prisniveau: Rimeligt. Jeg mindes en stor bowl med en masse lækre ingredienser kostede omkring 70-80 kr. og med en stor juice kom jeg af med 100 kr. i alt.

Beliggenhed: Nørre Farimagsgade 55, 1364 København K.

Åbningstider: Kl. 10-19.

Kan I anbefale nogle sunde grønne steder i København, som jeg måske ikke kender? Jeg elsker at opdage nye originale spisesteder. 


P.S Husk også at følge med på min Instagram, hvor jeg deler små hverdagsøjeblikke, min Facebook-side, som jeg opdaterer hver eneste dag samt Snapchat (danica_chloe), hvor I virkelig kommer tæt på.

Hvad skal jeg lave i marts?

Hvad skal jeg lave

Om jeg begriber, hvordan vi allerede skriver den 1. marts. Jeg længes ærlig talt efter sol, udendørs kaffeaftaler og lette jakker. Hvad med jer? Februar fløj afsted, og jeg tænker det bliver det samme med marts, så det er med at nyde det.


Hvad skal jeg lave i forårets første måned?


Derfor har jeg selvfølgelig også gjort mig lidt tanker om den kommende måned. Det er aldrig et problem at finde på rare planer. Tværtimod.

Hvad skal jeg lave i marts?

1. Besøge simpleRAW. Jeg er glad for 42Raw, men har hørt simpleRAW både skulle være lækkert og til at betale. Forhåbentligt kan jeg lokke en veninde eller Rasmus med i løbet af marts.

2. Vi bliver i det spiselige. Jeg vil nemlig rigtig gerne besøge Hope Bar, der ligger et stenkast fra kontoret. Jeg kan slet ikke rumme, hvor lækkert det ser ud. Se bare her. Nogle af jer, der har været der?

3. Jeg skal også holde et yogaevent for nogle af jer. Eller det er egentlig Pakhus Yoga, der står for det, men jeg har fået lov at invitere flere af jer med. Jeg glæder mig helt vildt!

4. Værne om min krop og helbred, da jeg ikke synes jeg har behandlet det helt så godt de seneste par måneder. Det kommer derfor til at indebære endnu mere yoga, nærende mad og mentale pauser i en travl hverdag.

5. Vi har lavet lidt om herhjemme på det seneste, og det øger altså lysten til at give hjemmet den helt store tur. Her tænker jeg i særdeles på forårsrengøring, sælge ud af de ting, vi ikke bruger, og rykken rundt. Heldigvis har jeg allerede planlagt årets første loppemarked og skal derfor sælge ud af mine ting den 17. april

6. Til frisøren, hvor jeg både skal farves og klippes. Jeg har tænkt mig at gå endnu lysere, nu hvor vi nærmer os sommeren.

7. Udvikle en opskrift på en sund snack, jeg altid kan have med på farten. Måske en god opskrift på nogle bliss balls?

8. Starte op på nyt freelancearbejde. Den første måned er en prøveperiode, da vi skal afklare om det giver mening for begge parter, men jeg glæder mig helt vildt. Og så bliver det også godt med lidt ekstra penge. Ahem..

9. Jeg vil rigtig gerne nå 10.000 følgere på Instagram, hvilket nok mere er et ønske end en plan, men jeg er bare så tæt på. Så hvis I ikke allerede følger med derovre, kan I gøre det her. Jeg elsker personligt Instagram. Det kan noget helt andet end blogs. Del endelig også jeres brugernavn i kommentarfeltet.

10. Sidst men ikke mindst skal vi optage flere podcast til jer. Hvad syntes I om det nyeste afsnit om kritik på sociale medier? I kan altid lytte til Coffee & Kale via iTunes. Søg blot på navnet, og alle episoderne kommer frem.

Jeg glæder mig til at høre, hvad I gerne vil bruge marts på og jeres tilføjelser til ovenstående liste?


P.S Husk også at følge med på min Instagram, hvor jeg deler små hverdagsøjeblikke, min Facebook-side, som jeg opdaterer hver eneste dag samt Snapchat (danica_chloe), hvor I virkelig kommer tæt på.

En kæresteweekend på Comwell Borupgaard

Comwell Borupgaard

17354711_10154450417257666_58983080_n

Vores weekend sidder stadigvæk i mig og vi har begge to svært ved at komme igang efter sådan en dejlig tur. Kender I det? Man har på ingen lyst til at vende hjem, når man endelig kommer ned i gear og faktisk har tid til at føre en lang samtale med sin mand.


En kæresteweekend på Comwell Borupgaard

Vi var nemlig så heldige at blive inviteret på weekend hos Comwell Borupgaard (deraf er indlægget også markeret som annonce) – og faktisk har det været en åben invitation siden april sidste år, men vi har ikke kunne finde en weekend før nu, hvor vi både kunne få pasning og arbejde til at gå op i en højere enhed. Utroligt ikke? Derfor var weekenden også tiltrængt, og vi kommer til at værne om den i lang tid.


Hvis I er interesseret i at læse om vores andre kæresteture, kan I læse om vores besøg på Comwell Korsør her og Comwell Aarhus her


Jeg tænkte det kunne være lidt hyggeligt at skrive en lille dagbog fra vores spaophold, så I kan se, hvad vi fik tiden til at gå med.

Fredag kl. 13.30

Rasmus kom hjem fra arbejde i god tid. Jeg havde Sylvester hjemme, så vi kunne pakke hans taske og gøre alt klar. Vi kørte derefter mod Frederiksberg, hvor Sylvester skulle på weekend hos min gudmor. Kl. 15 satte vi kurs mod Comwell Borupgaard.

Fredag kl. 16

Vi ankom til Comwell Borupgaard om eftermiddagen. Jeg havde ellers købt provianter til vores roadtrip, men det tog kun 40 minutter fra Frederiksberg. Det var faktisk meget rart. Vi fik checket ind og set vores værelse. Jer, der følger med på Instagram og Snapchat (danica_chloe), så måske min begejstring for indretningen på hotellet og i særdeleshed vores værelse. Det var SÅ lækkert. Mørke farver, råt, maskulint og luksuriøst. Det inspirerede os faktisk til at lave lidt om derhjemme, så vi kan genskabe stilen.

Comwell Borupgaard

Fredag kl. 17.30

Vi havde allerede en spabehandling i vente kort efter ankomst, og jeg kunne faktisk ikke forestille mig en bedre start på vores weekend. Vi havde booket tid til en Pure Spa, som er en Comwell signatur behandling. Vi kom igennem alt fra rørsukkerscrub til en beroligende massage, varme lavasten og en afslappende ansigtsmassage. Vi blundede begge væk og 80 minutter efter vågnede vi. Jeg tror faktisk ikke vi udvekslede nogle ord de første 10 minutter, da vi var så afslappede, at vi nærmest gik rundt i vores egen lille verden.

Fredag Kl. 20

Efter at have taget et hurtigt bad på værelset gik vi ned i Comwell restauranten, hvor vi skulle nyde en 4-retters spamiddag. Det kan som oftest betale sig at købe et ophold med middag, da man får det med til en virkelig god pris og maden er sublim. Hver aften sammensætter køkkenchefen en lækker menu sammensat af årstidens bedste produkter. Vi tilkøbte en vinmenu med 2 glas, men formåede alligevel at blive lidt berusede. Tjenerne var nu også meget gavmilde og måske kom der lidt ekstra i glasset.. Da vi havde spist alle 4 retter og drukket vinen kiggede jeg på mit ur. Kl. var 21.30. Helt seriøst? Det må være forældregenet, der sætter ind, når man automatisk spiser så hurtigt. Vi troede der var gået langt over to timer, men men næh nej. Vi skippede cocktails i baren for X-Factor i sengen og kl. 23 sov vi begge tungt.

Lørdag kl. 07.30 

Jeg vågnede som den første til komplet stilhed og ro. Det er man jo ikke vant til med små børn, men for engangs skyld havde jeg sovet igennem og endda virkelig tungt. Jeg gjorde mig lige så stille klar og nåede lidt arbejde ved computeren, hvorefter jeg vækkede Rasmus lidt i ni. Vi gik ned mod morgenmaden, som altid er noget af det vi glæder os mest til på vores miniferier. Der findes bare ikke noget bedre end en god og varieret morgenbuffet, og heldigvis skuffede den ikke. Tværtimod. Den hjemmelavede havregrød med ananas og kokostopping, kombineret med det hjemmebagte brød og en god kaffe, gjorde os klar til endnu en dag i velværets tegn.

Comwell Borupgaard

Lørdag kl. 10

Vi havde planer om at gå ned til stranden, som ligger 300 meter fra Comwell Borupgaard. Når man endelig får tid til at koble af, og endda er så tæt på stranden, skal det nydes. Vi gik en lang tur langs vandet. I lørdags var vejret tåget og vandet fuldstændig stille. Selvom jeg elsker sol og blå himmel, gør en strand sig altså ekstra godt i tågede omgivelser.

Lørdag kl. 11

Hjemme fra en kølig og smuk gåtur var vi klar til en tur i Aqua Spa. Her er der nemlig både spa pool, varmtvandspool (min favorit), det kolde gys, salt sauna, relax sauna, damp sauna, jacuzzi, trope shower, relax stole og meget mere. Det er virkelig et lækkert spa, hvor man kommer fuldstændig ned i gear. Det er faktisk umuligt ikke at slappe af. Folk lå og sov rundt omkring, og der herskede en generel respekt blandt gæsterne. Her var vi nemlig alle mødt op for få et break fra en travl hverdag. Jeg var næsten ikke til at trække op af varmtvandspoolen igen, men blev nødt til det, for vi skulle nemlig have turens anden spabehandling.

Lørdag kl. 12.45

Vi ventede i det tilhørende sparum, hvor vores behandlere kom for at hente os. Vi skulle nemlig igennem 90 minutter af The Ultimate Aromatheraphy Experience. Efter en kort konsultation lagde vi os op på briksen. Her fik vi en vidunderlig behandling, der løsnede spændinger og efterladede os genopladet. Det var så rart og mine skuldre sænkede sig yderligere 10 centimeter. Jeg troede nærmest ikke det var muligt at blive mere afslappet.

Comwell Borupgaard

Lørdag kl. 17

Efter en god frokost og Irish Coffees i baren gjorde vi os klar til saunagus. Ikke videre smart af mig taget i betragtning af, hvor meget saunagus kræver, men så har jeg da lært at man ikke skal indtage alkohol først. Saunagus er en oplevelse uden lige – især i en sauna med vinduer ud mod naturskønne omgivelser. Nøj, hvor var det smukt. Her kom vi igennem et hav af dufte fra de mange olier, og hver 10’ende minut gik vi ud for at få lidt vand og frisk luft. Jeg klarede ikke hele saunagusen, da jeg fik det dårligt undervejs. I stedet satte vi os i den udendørs jacuzzi mens solen gik ned over Snekkersten. Vi fik også presset lidt flere timer ind i den indendørs Aqua Spa.

Lørdag kl. 20

Efter et bad satte vi os igen til bords i restauranten, hvor vi endnu engang skulle spise os gennem 4 lækre retter med dertilhørende vinmenu. Man var vel børnefri.. Vi formåede at strække den udsøgte oplevelse og blev siddende i restauranten i flere timer, hvorefter vi halvberusede slentrede tilbage til værelset. Vi gik begge ud som et lys. Det må være en blanding af al den friske luft, vin, spa og massage 😉

Søndag kl. 08

Endnu en morgen i det dejlige hotelværelse, hvor jeg vågnede først. Der er et eller andet rart ved at vågne uden at skulle fare ud af sengen for at lave morgenmad og gøre Sylvester klar. Det kan jeg godt savne nogle gange. Heldigvis havde vi nogle timer inden vi skulle checke ud, og de blev brugt på den gode morgenbuffet og en lang gåtur i de naturskønne omgivelser. Vi overvejede kort at køre ind til Helsingør, men valgte i stedet at køre hjem langs Strandvejen. Kl. 13 hentede vi Sylvester, som nærmest ikke havde bemærket vi væk. Vi kan vidst godt tage en tur snart igen.

I kan læse meget mere om Comwell Borupgaard lige her. De tilbyder ofte nogle rigtig gode tilbud, så det er med at holde øje enten på deres website eller Facebook side. Nu har vi jo også prøvet alle Comwell spahotellerne rundt omkring i landet, men efter weekendens besøg tror jeg vi har fundet en ny favorit ♥


P.S Husk også at følge med på min Instagram, hvor jeg deler små hverdagsøjeblikke, min Facebook-side, som jeg opdaterer hver eneste dag samt Snapchat (danica_chloe), hvor I virkelig kommer tæt på.

Older posts