Go Back
+ servings
Opskrift ikon

Fuldkornsboller

No ratings yet
Antal: 18 stk.
Forberedelse12 t
Tilberedelse30 min

Ingredienser

  • 1 pk. tørgær
  • 125 ml hytteost
  • 100 ml müesli
  • 125 ml solsikkekerner
  • 1 tsk. salt
  • Hvedemel efter behov
  • ½ vand

Tilberedelse

  • Røg gæren ud i vanden og tilsæt derefter hytteost, müesli, salt og solsikkekerner
  • Tilsæt melen lidt efter lidt og ælt tilsidst dejen grundigt
  • Stil dejen til hævning natten over i køleskabet
  • Fordel 18 boller ud på bagepapir og bag dem ved 230 grader i ca. 15 min