Go Back
+ servings
Opskrift ikon

Opskrift på lækker Hummus

5 fra 1 stemme
Antal: 4
Forberedelse15 min

Ingredienser

  • 3 dåser kikærter
  • 1-2 fed hvidløg
  • Saften fra en citron
  • 1 tsk. cayennepeber
  • 1 tsk. spidskommen
  • 1 knsp. salt
  • 90 g drænede soltørrede tomater
  • 2 tsk. tahin
  • ½ dl vand
  • 1 dl olivenolie

Tilberedelse

  • Alle ingredienserne hældes over i en foodprocessor eller blender.
  • Kør den til du har den rette konsistens.
  • Kig eventuelt til den undervejs og rør rundt.
  • Hæld hummusen over i en lufttæt beholder.