Skip to content
Danica Chloe logo
  • Bryllup
    • Bryllupsbilleder
    • Sådan gjorde vi
    • DIY projekter
    • Ægteskabstanker
  • Mode
    • Dagens outfit
    • Kamera og udstyr
    • Ønsker
    • Loppemarked
    • Shopping
    • Sko
    • Accessories
  • Indretning
    • DIY projekter
    • Børneværelset
    • Stue og køkken
    • Soveværelse
    • Boligdrømme
    • Udendørsliv
    • Boligtips
  • Oplevelser
    • Rejser
    • København
    • Film og serier
    • Madanmeldelser
    • Bøger og musik
    • Spaophold
    • Gode tips
  • Slow Living
    • Arbejdsliv
    • Familieliv
    • Graviditet
    • Hverdagstanker
    • Sundhed
  • Beauty Hacks
    • Mit hudforløb
    • Behandlinger
    • Skønhedstips
    • Skønhedsfavoritter
    • Hår
    • Guides
    • Dermaroller
    • Negle
  • Mad og Opskrifter
    • Desserter
    • Aftensmad
    • Drikkevarer
Menu
  • Bryllup
    • Bryllupsbilleder
    • Sådan gjorde vi
    • DIY projekter
    • Ægteskabstanker
  • Mode
    • Dagens outfit
    • Kamera og udstyr
    • Ønsker
    • Loppemarked
    • Shopping
    • Sko
    • Accessories
  • Indretning
    • DIY projekter
    • Børneværelset
    • Stue og køkken
    • Soveværelse
    • Boligdrømme
    • Udendørsliv
    • Boligtips
  • Oplevelser
    • Rejser
    • København
    • Film og serier
    • Madanmeldelser
    • Bøger og musik
    • Spaophold
    • Gode tips
  • Slow Living
    • Arbejdsliv
    • Familieliv
    • Graviditet
    • Hverdagstanker
    • Sundhed
  • Beauty Hacks
    • Mit hudforløb
    • Behandlinger
    • Skønhedstips
    • Skønhedsfavoritter
    • Hår
    • Guides
    • Dermaroller
    • Negle
  • Mad og Opskrifter
    • Desserter
    • Aftensmad
    • Drikkevarer
Mad og Opskrifter

Banankage – Sund, Nærende og NEM at lave

Banankage

Banankage, når det er bedst. Den bedste opskrift får du her..

Dagene smuldrer mellem hænderne på mig, men det betyder jo som oftest blot at man trives. Og det gør jeg! Weekenderne går med lange morgener, familiehygge og ikke mindst kagebagning. For findes der noget mere afstressende end at bage en god dessert?

Læs også:
Her får du opskriften på en anden lækker (sund) banankage lavet på dadler
HER får du opskriften på de nemmeste og lækreste veganske træstammer

Derfor har jeg i dagens anledning en sund og nærende banankage klar til jer, som faktisk er et resultat af sidste weekends kagepræstation. Jeg har bare sjusset mig lidt frem ud fra hvad vi havde i skabene, men jeg synes resultatet blev vældigt acceptabelt.

Banankage

Nem banankage, der både er sund(ere) og nærende

Sunde kager smager jo ikke altid godt, hvis vi nu skal være bundærlige, men den her smager altså bare skønt og slet ikke “sund”. Tilmed undgår man overspisning og ondt i maven, og det er jo værd at tage med, når man er lige så kageglad som jeg er.

Banankage

Opskrift på nem, lækker og sund(ere) banankage

Er I banankageelskere ligesom mig? Jeg tror grunden til banankagen er så populær i alle mulige afskygninger, er fordi det er så nemt.

Man kan altid lige bikse nogle brune bananer sammen med lidt fra skabene, og på den led stykke en god kage sammen, og hvis der er noget jeg elsker, så er det når noget er NEMT!

Banankage

Opskrift ikon

Sund banankage

5 fra 2 stemmer
Antal: 6
Forberedelse15 min
Tilberedelse50 min
I alt1 t 5 min

Ingredienser

  • 3 bananer
  • ⅔ dl kaffe (gerne kold eller lunken)
  • 2 spsk. kokosolie
  • 2 dl rørsukker
  • 1 tsk. bagepulver
  • 2 æg
  • 1 tsk. vaniljepulver (alternativt vaniljesukker)
  • 2 ½ dl kokosfibermel (alternativt blendede havregryn eller mandler)
  • 1 plade mørk chokolade

Tilberedelse

  • Mos først og fremmest bananerne.
  • Tænd ovnen på 175 grader varm luft.
  • Tilsæt de resterende af ingredienserne lidt ad gangen, pånær chokoladen, og rør rundt imens.
  • Sørg for “dejen” er blød og at alle “klumper” er rørt ud.
  • Hak ⅓ af chokoladen i fine stykker og tilsæt i dejen. Rør godt sammen.
  • Hæld dejen over i et kagefad smurt med lidt rapsolie, og overdrysset med lidt mel, og sæt i ovnen.
  • Bag i ca. 50 min, men kig til den løbende. I nogle ovne skal kagen have mindre og i andre mere.
  • Tag den ud og lad kagen køle lidt af. Smelt det resterende chokolade i et vandbad eller mikrobølgeovn, og smør udover kagen.
  • Nyd kagen lun eller stil den i køleskabet en halv time, hvorefter den nydes kold.
Udskriv opskrift Gem på Pinterest

Banankage

Skal du prøve at lave min sunde banankage, der vælter kegler, når det kommer til smag?


P.S Husk også at følge med på min Instagram, hvor jeg deler små hverdagsøjeblikke, min Facebook-side, som jeg opdaterer hver eneste dag.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

3 Comments
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
Loading...
Opskrift: Gulerodstærte med sprød salat 1
Mad og Opskrifter

Opskrift: Gulerodstærte med sprød salat

En opskrift?!?! WHAT?? Det er ikke så tit det sker. Ikke mindst fordi tiden er minimal og fordi jeg...
Læs mere
Vandmelon pizza: Opskrift på en sund og simpel vandmelon pizza 2
Mad og Opskrifter

Vandmelon pizza: Opskrift på en sund og simpel vandmelon pizza

Vandmelon pizza For et par uger tilbage blev mit køkken omdannet til et rum for et større videoprojekt....
Læs mere
Hjemmelavet Sodavandsis med Hindbær 3
Mad og Opskrifter

Hjemmelavet Sodavandsis med Hindbær

Hjemmelavet sodavandsis ala Sun Lolly på få minutter Er I også ved at smelte? Danmark er ramt af...
Læs mere
Opskrift: Grøntsagspizza 4
Mad og Opskrifter

Opskrift: Grøntsagspizza

Jeg faldt lige over denne lækre sunde zucchini pizza på Tumblr. Det skal jeg gøre kunsten efter i...
Læs mere
Opskrift: Mandel Latte Macchiato 5
Mad og Opskrifter

Opskrift: Mandel Latte Macchiato

Mandel latte! Vi er et kaffeelskende folkefærd. Altså de fleste af os. Selvom jeg kun har drukket kaffe...
Læs mere
Fastelavnsboller, der får mundvandet til at løbe 6
Mad og Opskrifter

Fastelavnsboller, der får mundvandet til at løbe

Nu er det snart fastelavn, og selvom man måske ikke har børn, der skal klædes ud, kan man...
Læs mere
Se alle indlæg
Keep in touch
Open
Mig, der prøver at balancere på kanten af ‘påsken, der tog røven på os’ 🐣🧡💤 På den mere uventede side har..

🔸 .. vi aldrig oplevet Nola så syg før. Og det endte med at gå i ørerne. Så farvel nattesøvn fem nætter i streg.. Og det fortsætter 🥴
🔸 .. jeg fået min årsopgørelse tilsendt. Jeg manglede at betale en ‘lille’ restskat på 52.500 kr… 😵 Helt fair og efter bogen, men kan vi ikke lige blive enige om det er en del? Farvel sommerferie 🙈
🔸 .. jeg forsøgt at spise sundere. Jeg laver dog ikke andet end at tænke på chokolade, is og bland selv..

På den positive side..

🔸.. er jeg inviteret på overraskelses-fødselsdagstur med overnatning af min mand. Hvis Nola vel og mærke når at blive rask.
🔸 .. har restskatten fået mig til at evaluere på mit forbrug. Loppemarked og nye tider coming up!
🔸 .. har vi planer om at besøge Tivoli en af dagene, for første gang i et år, og helt sikkert sammen med resten af DK.

Fortæl mig lige at din påske går lidt mere smooth? 🐣🤞🏼

#farver #colorsandotherstories #islandsbrygge #københavn #mitkbh #mitkøbenhavn #delditkbh #københavnerliv #københavnshavn #vinterbadning #vinterbader #livsnyder #livsnyter #ærlighed #livetsomselvstændig #iværksætterliv #selvkærlighed #selvstændig #instagramakademiet
Open
annonce & konkurrence ~ VIND 2 pakker fyldt med mine hårfavoritter fra danske @naturigin til dig selv OG en du har kær = samlet værdi 2.420 kr. 🌸🧴💚

@naturigin har netop lanceret den nye NATURIGIN Wake Up Curls serie. Og WAUW den er god! Serien indeholder 4 produkter med NYE formularer, skabt til at opfriske krøller og få det bedste frem i dem 🦁

Og nu kan du + en du holder af vinde en komplet hårpakke, fyldt med mine favoritter 🧡

Alt du skal gøre for at deltage er, at:

🔸 Følge @naturigin og @danicachloedk
🔸 Svare på hvem du skal vinde den lækre præmie sammen med?

Vi finder en vinder næste torsdag, og den heldige får direkte besked i indbakken. Derudover bliver vinderen annonceret i stories og her på opslaget 🌞

🌼 RABATKODE 🌼 Du får tilmed 25% på ALT inde hos shop.naturigin.dk med koden danica25 ✌🏻 Tørshampooen skal man bare prøve! Du går aldrig tilbage til andre igen. Derudover er jeg storforbruger af deres Argan Oil Serum + den helt nye Wake Up Curls serie. Evige gode hårdage coming up!

Nice to know: Naturigins har vundet flere priser, er alle med certificerede økologiske ingredienser og så arbejder de med certificeringer som Svanemærket, Astma-Allergi Danmark m.fl 🦢♻️

#naturigin #farver #farvefeed #colorsandotherstories #allergivenlig #svanemærket #tørshampoo #hårtips #krøller #hårstyling #instagramakademiet #livetsomselvstændig #islandsbrygge #stinegoya #pastel #pastelaesthetic #hår #hårprodukter #colorfuloutfit
Open
Så legede vi lige, at vi boede i et KÆMPE (leje)palæ med 7 meter til loftet og en eksklusiv hall 🌸🏰👑 Det er heldigvis budgetvenligt at drømme stort! Og så er det bare med at nyde den sidste dag med et hjem badet i solrigt forårsvejr 🌷🌼🍃 Rigtig dejlig søndag til dig ✨

#genbrug #genbrugsguld #genbrugsfund #boligindretningogkreativitet #boligliv #sofa #colorsandotherstories #loppefund #interior #homesweethome #boligindretning #jotunlady #interiør #pastel #indretningsinspiration #lampe #kleinerfeinerfeed #instahome #danskerum #stueindretning #nordiskehjem #pastelinterior #tæppe #boligmagasinet #apartmenttherapy #plakat #kleinerfeinerfeed #stilleben #myinterior #stue
Open
Solen brager ind af soveværelsesvinduet, hvilket er helt perfekt, for det gav mig det sidste skub til at sammensætte den nye billedvæg 🧡🖼🌻 Rammerne har stået på gulvet en måneds tid. Jeg øver mig nemlig i ikke at tage forhastede (og udelukkende farverige) beslutninger, især når det kommer til indretning 🏡🧹 Hvad siger du? Fungerer det ikke meget fint med et mere roligt udtryk? God fredag til dig 🌞

#interiør #boligindretningogkreativitet #altinteriør #farver #boliginspiration #colorsandotherstories #homesweethome #bobedre #loppefund #boligliv #indretning #boligindretning #genbrug #danskehjem #genbrugsfund #genbrugsguld #jotunlady #indretningstips #pastel #soveværelse #indretningsinspiration #billedvæg #interior #boligmagasinet #apartmenttherapy #plakat #kleinerfeinerfeed #stilleben #sofialind #myinterior
Open
🌟 8 TING, JEG ER TAKNEMMELIG FOR 🌟

🔸 De (dyre) flybilletter, jeg lige har købt. Jeg har ikke set min far og lillebror siden før corona, men til juni bliver vi endelig genforenet efter 3 lange år 🇮🇹🥺

🔸 Min tilgang til mit job. Det er langt sjovere og mere motiverende at gøre sit bedste, når man har ja-hatten på. Algoritmer og forandringer skræmmer mig ikke. Nogle gange rammer jeg plet. Andre gange ikke. Begge dele er okay og en del af gamet. 

🔸 Linsechips, kanelsnegle og Prosecco. Gerne på én og samme tid.

🔸 Forsikringer. Både privat og arbejdsmæssigt. Jeg er efterhånden forsikret mod alt. Det er ret dyrt, men jeg elsker trygheden. Det er som om det giver mig en større ro i maven. Ikke mindst på min families vegne.

🔸 Solrige dage. Kan vi lige tale om hvor forbandet nemt det har været at komme ud af sengen de sidste 3-4 uger? 🌞🧡🌅 Vi er jo nærmest gået fra at jagte en halv times dagslys til at blive badet i den ene solnedgang efter den anden.

🔸 Parterapi. Jeg føler i den grad der er et før og efter. Alt går nemmere nu, fordi vi er bedre til at tale sammen.

🔸 Forår. Yndlings årstid. Så mange gode ting venter forude. Fødselsdage, Hamborg, Italien, sommerhus, festival. 

🔸 Min børn. Jeg er evig taknemmelig for de her fantastiske unger landede lige her. Det er i bund og grund det allervigtigste. De fylder ikke altid meget herinde, men det valg er taget i ren kærlighed.

Hvad er du taknemmelig for? 💖

#delditkbh #mitkbh #mitkøbenhavn #knippelsbro #københavn #copenhagen #farver #farvefeed #visitcopenhagen #colorsandotherstories #copenhague #turistiegenby #forår #visitdenmark #pastel #københavnerliv #forårsfornemmelser
Open
reklame ~ HOLD på hat og briller, for sikke et tip, jeg har til dig.. 🥂🥐🥑🧀🥓

💌 GEM til senere.. sådan helt seriøst 💌

På toppen af København, et stenkast fra DR Byens metrostop, ligger @zokucopenhagen 🌇 Du ved ikke hvad du skal forvente inden, men så snart du stiger ud af elevatoren på femte sal møder du en rooftop, der straks tager pusten fra dig (swipe og se.. 🤩). Her kan du både spise morgenmad, frokost og aftensmad (eller bare drikke bobler på tagterrassen). Vi kom dog forbi i anledning af deres nye geniale koncept ~ Boozy Brunch 🥞🍊🍹

Her spiser du ualmindeligt lækker mad og drikker lige så mange Mimosa, rosé og kaffe, som du ønsker. Betjeningen er rar og hjælpsom, og brunchen er en af de bedste, jeg har fået herhjemme. Alt bliver lavet fra bunden i det åbne køkken. Ingen halvlunken buffet her. Bare massevis af smagfuld og skøn mad. De der french toasts og vafler var 🤤

Næste gang hiver jeg mand og børn med, for med alt den plads er det ultra børnevenligt. Det vil også være det oplagte sted at holde en venindebrunch eller fødselsdag.. 🍳🎂

Bare et lille søndagstip til dig.. Det er efterhånden sjældent, jeg falder pladask for et nyt sted i byen, men det var tilfældet her. Jeg forestiller mig allerede en lang sommer på den kæmpestore tagterrasse med et iskoldt glas vin i hånden.. ⛱🌞

#copenhagenfood #copenhagenfoodguide #københavn #københavnerliv #mitkbh #delditkbh #mitkøbenhavn #morgenmad #turistiegenby #cphfood #brunch #colorsandotherstories #farver #morgenbord #livetsomselvstændig #instagramakademiet #copenhagenlife #farvefeed #cphlife #iværksætteri #forårsfornemmelser #zokucopenhagen #copenhagen #pastel #brunchtime #brunching #boozybrunch #madinspiration #zoku
  • Velkommen
  • Kontakt
  • Mediekit
Menu
  • Velkommen
  • Kontakt
  • Mediekit
  • Powered by BloggerSpace
© 2008-2022 Danica Chloe. All rights reserved.
Luk menu
Kategorier
Menu
  • Bryllup
    • Bryllupsbilleder
    • Sådan gjorde vi
    • DIY projekter
    • Ægteskabstanker
  • Mode
    • Dagens outfit
    • Kamera og udstyr
    • Ønsker
    • Loppemarked
    • Shopping
    • Sko
    • Accessories
  • Indretning
    • DIY projekter
    • Børneværelset
    • Stue og køkken
    • Soveværelse
    • Boligdrømme
    • Udendørsliv
    • Boligtips
  • Oplevelser
    • Rejser
    • København
    • Film og serier
    • Madanmeldelser
    • Bøger og musik
    • Spaophold
    • Gode tips
  • Slow Living
    • Arbejdsliv
    • Familieliv
    • Graviditet
    • Hverdagstanker
    • Sundhed
  • Beauty Hacks
    • Mit hudforløb
    • Behandlinger
    • Skønhedstips
    • Skønhedsfavoritter
    • Hår
    • Guides
    • Dermaroller
    • Negle
  • Mad og Opskrifter
    • Desserter
    • Aftensmad
    • Drikkevarer
Generelt
Menu
  • Velkommen
  • Kontakt
  • Mediekit