Skip to content
Danica Chloe logo
  • Bryllup
    • Bryllupsbilleder
    • Sådan gjorde vi
    • DIY projekter
    • Ægteskabstanker
  • Mode
    • Dagens outfit
    • Kamera og udstyr
    • Ønsker
    • Loppemarked
    • Shopping
    • Sko
    • Accessories
  • Indretning
    • DIY projekter
    • Børneværelset
    • Stue og køkken
    • Soveværelse
    • Boligdrømme
    • Udendørsliv
    • Boligtips
  • Oplevelser
    • Rejser
    • København
    • Film og serier
    • Madanmeldelser
    • Bøger og musik
    • Spaophold
    • Gode tips
  • Slow Living
    • Arbejdsliv
    • Familieliv
    • Graviditet
    • Hverdagstanker
    • Sundhed
  • Beauty Hacks
    • Mit hudforløb
    • Behandlinger
    • Skønhedstips
    • Skønhedsfavoritter
    • Hår
    • Guides
    • Dermaroller
    • Negle
  • Mad og Opskrifter
    • Desserter
    • Aftensmad
    • Drikkevarer
Menu
  • Bryllup
    • Bryllupsbilleder
    • Sådan gjorde vi
    • DIY projekter
    • Ægteskabstanker
  • Mode
    • Dagens outfit
    • Kamera og udstyr
    • Ønsker
    • Loppemarked
    • Shopping
    • Sko
    • Accessories
  • Indretning
    • DIY projekter
    • Børneværelset
    • Stue og køkken
    • Soveværelse
    • Boligdrømme
    • Udendørsliv
    • Boligtips
  • Oplevelser
    • Rejser
    • København
    • Film og serier
    • Madanmeldelser
    • Bøger og musik
    • Spaophold
    • Gode tips
  • Slow Living
    • Arbejdsliv
    • Familieliv
    • Graviditet
    • Hverdagstanker
    • Sundhed
  • Beauty Hacks
    • Mit hudforløb
    • Behandlinger
    • Skønhedstips
    • Skønhedsfavoritter
    • Hår
    • Guides
    • Dermaroller
    • Negle
  • Mad og Opskrifter
    • Desserter
    • Aftensmad
    • Drikkevarer
Mad og Opskrifter

Gulerodsbrud OG Squashbrud: Luftige, svampede og nemme at lave

Gulerodsbrud og squashbrud, du bare må prøve at lave..

Gulerodsbrud

Når man er gravid, kan man som oftest spørge sin bedre halvdel (eller hvilken som helst anden person, hvis nu man ikke har en kæreste) om de vil lave noget specifikt mad man craver.

Verdens bedste gulerodsbrud og squashbrud får du her

Jeg har jo haft en craving for al slags brød. Jo lysere desto bedre. Derfor var jeg ikke sen til at spørge Rasmus om han vil lave nogle squashbrud til mig, da jeg fandt opskriften i en ældre kogebog fra Urtekram herhjemme.

Læs også:
HER får du opskriften på de nemmeste og lækreste veganske træstammer
HER får du opskriften på sprøde, nemme og lækre tunfrikadeller
FÅ opskriften på lækre, nemme og velsmagende fastelavnsboller HER

Udover at de er afsindige lækre at spise, er de faktisk også fyldt med enten squash eller gulerod, hvis man mere er til gulerodsbrud. Det er, som om, at det pludselig bliver dét sundere, selvom jeg egentlig ikke helt ved om det er sådan det hænger sammen.

Gulerodsbrud

HAR DU LÆST DET HER? DEN BEDSTE OPSKRIFT PÅ HJEMMELAVEDE VAFLER

I køkkenet gik han, og det kom der denne fantastiske opskrift ud af. Som sagt har jeg også nævnt gulerodsboller i nedenstående opskrift, da man blot erstatter mængden af squash med gulerødder. Så bliver det altså ikke nemmere. Derudover er de perfekte i madpakken eller som en måltid til de små. Når man smører dem med smør og ost, er det som om at spise et stykke af himlen. Så gode er de altså!

Opskriftstype: Morgenmad, frokost eller snack

Forberedelsestid: 2,5 time inklusiv hævning

Bagetid: 12-15 minutter

Antal: Ca. 10 stk.

Gulerodsbrud

Ingredienser til squashbrud eller gulerodsbrud:

25 g gær

2 1/2 dl lunkent vand

30 g rørsukker eller kokossukker

1 tsk. salt

2 æg

500 g sigtet speltmel

60 g græskarkerner

40 g blødt smør (vi brugte Smørbar fra Naturli’)

1/2 groft revet squash eller gulerod (man kan også erstatte det “grønne” med chokolade)

Gulerodsbrud

Sådan gør du:

1. Rør gæren ud i det lunkne vand. Opløs salt og sukker heri.

2. Tilsæt ca. 400 g af melet og ælt dejen godt sammen.

3. Tilsæt det bløde smør og ælt dejen med det resterende mel. Dejen skal være smidig og fast.

4. Lad dejen hæve lunt under et klæde i ca. 1 time.

5. Kom den ud på en bageplade beklædt med bagepapir.

6. Lav et hul i dejen og kom æg, græskarkerner og revet squash eller gulerod ned i hullet.

7. Fold fyldet ind i dejen, og tag en palet/dejspade og skær dejen på kryds og tværs. Den skal ikke æltes til en ensartet masse, men være en løs dej som hænger sammen med æg, squash og græskarkerner.

8. Der skal være god plads mellem bruddene på bagepladen. Lad dem efterhæve i ca. 1 time uden klæde.

9. Bag bruddene i en forvarmet ovn på 200 grader i ca. 12 – 15 min.


PSST… Følg med på min Instagram, hvor jeg deler små hverdagsøjeblikke samt min Facebook-side, som jeg opdaterer hver eneste dag. HUSK også at anmod om at blive en del af den private Facebook gruppe KUN for kvinder.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

Opskriftsvurdering




Email-notifikationer om svar til din kommentar er slået til som standard. Klik på -symbolet for at slå det fra.

6 Comments
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
Loading...
Sådan brygger du den perfekte kop kaffe 1
Mad og Opskrifter

Sådan brygger du den perfekte kop kaffe

For nogle uger tilbage deltog jeg i en presselancering med Lavazza, der netop har indtaget det danske marked.  I...
Læs mere
Opskrift: Verdens bedste banankage 3
Mad og Opskrifter

Opskrift: Verdens bedste banankage

Warning: Denne opskrift er stærkt vanedannende. Det har været vores yndlingsopskrift på kageværk de sidste mange år. Og...
Læs mere
Fuldkornsboller: Opskrift på de lækreste sunde fuldkornsboller 5
Mad og Opskrifter

Fuldkornsboller: Opskrift på de lækreste sunde fuldkornsboller

Fuldkornsboller og opskriften, du bare MÅ prøve Søndag fik vi begge to pludselig cravings, dog mest mig (Danica)....
Læs mere
Chokolademuffins (veganske) på KUN 15 min. 7
Mad og Opskrifter

Chokolademuffins (veganske) på KUN 15 min.

Chokolademuffins, når det er bedst.. Chokolademuffins! Ummm! Glædelig onsdag morgen. Solen er så småt ved at stå op...
Læs mere
Opskrift: 100 % plantebaseret aftenmåltid 9
Mad og Opskrifter

Opskrift: 100 % plantebaseret aftenmåltid

Vi spiser mere og mere plantebaseret herhjemme. Det er kommet helt af sig og efter det er gået...
Læs mere
Opskrift: Lækre proteinpandekager 11
Mad og Opskrifter

Opskrift: Lækre proteinpandekager

Den her opskrift er nok én af vores favoritter og også delt herinde for laaaang tid tilbage. Den...
Læs mere
Se alle indlæg
Keep in touch
Open
Mig og mine 578 farvede krus, vaser og pyntesager 🌼 Spørg lige om jeg har været upopulær, når jeg endnu engang har købt et genbrugsfund uden funktion, der skulle mases ind i vores lejlighed.. Så nu holder jeg en god pause, selvom jeg hver eneste dag bliver forelsket i et skævt loppefund 😳📦 Det er jo lige dér på den anden side af skærmen.

Vi har allerede solgt vores ene reol, så mange af tingene derfra skal have et nyt hjem inde på @aclosetdetox, og så glæder jeg mig bare til at gøre vores hjem mere funktionelt i form af et kreahjørne med plads til fordybelse i lektier, gaming, en god bog og arbejde. Det bliver godt gør det 🤹🏻‍♀️🎨📚

#boligindretningogkreativitet #boliginspiration #farver #colorsandotherstories #farverig #glas #kopper #bobedre #myinterior #slowliving #slowandsimpledays #boligliv #indretning #boligindretning #genbrug #genbrugsfund #genbrugsguld #interiør #indretningstips #søstrenegrene #howwelive #vintagefund #indretningsinspiration #pasteller #altinteriør #hylder #farvetglas #loppefund #smuktbrugt
Open
Jeg begynder så småt at finde mit “gamle jeg” 💕 I dag har således været min hidtil mest produktive dag i over en måned. Jeg har..

🌛 ..sat sidste hånd på en video, jeg glæder mig til at dele herinde.
🌛 ..arbejdet på noget spændende og meget “mig” sammen med @neyedk, som forhåbentligt er klar til juli.
🌛 ..fundet vores nye seng (med elevation.. tak for jeres gode tips)
🌛 ..endelig oprigtigt følt, at der skete en udvikling med Nolas sprog. Hun bliver 3 år om nogle uger. Altså 😭
🌛 ..ryddet ud og op, så en del af min garderobe kan få nyt hjem (og jeg kan få mere ro i mit sind)

P.S I oprydningsprocessen genfandt jeg lige overgangsjakken på billede 2. Det var altså et godt kup til en virkelig god pris 🧥

God torsdag til dig 🌼🌞

#colorsandotherstories #farver #farvefeed #pasteller #cocouture #pastel #forårsfornemmelser #genbrug #genbrugsfund #genbrugsguld #colorful #dagensoutfit #københavn #iværksætteri #iværksætterliv #livetsomselvstændig #slowliving #instagramakademiet #slowandsimpledays #islandsbrygge #strik #strikkeinspo #movesbyminimum
Open
Vi har besluttet os for at blive boende.. 🌸🛋 Hvis det står til mig bliver vi her til børnene flytter hjemmefra.. Eller 10-12 år mere i hvert fald. Sylvester er heldigvis totalt cool med at dele værelse med sin søster. Faktisk foretrækker de begge to at sove i samme rum, da det giver dem tryghed 🧡

Det betyder også, at vi skal tænke kreativt i forhold til fællesarealerne. Der er nemlig ikke plads til et skrivebord på børneværelset, så nu sælger vi vores reol i stuen, der mest af alt er til pynt og ikke rigtigt har et praktisk formål. I stedet skal vi have fundet på en smart skrivebordsløsning. Jeg forestiller mig en væghængt bordplade, der ikke er synderlig bred, men til gengæld går hele vejen hen (swipe og se den lave væg, der skal agere skrivebord). Så kan Sylvester hive alle sine venner over til gameraftener, han kan lave sine lektier der og jeg kan bruge det som arbejdsstation i stedet for sofaen 🙈

Tror du ikke det vil fungere fint? Hvis nu du tilfældigvis følger nogle inspirerende profiler, der bor på mindre plads (og udnytter den smart), så del endelig. Der er næsten gået sport i den for mit vedkommende, nu vi ikke kan være med på “kom vi køber et hus” fasen her i vores 30’ere 😅

#boligindretningogkreativitet #boliginspiration #farver #colorsandotherstories #inredningsdetaljer #danskdesign #danskerum #bobedre #myinterior #slowliving #boligmagasinet #boligliv #indretning #boligindretning #genbrug #genbrugsfund #genbrugsguld #inredning #interiør #indretningstips #jotunlady #howwelive #billedvæg #indretningsinspiration #instagramakademiet #inredningsinspo #jotun #altinteriør #danskehjem #stue
Open
annonce og konkurrence ~ Vind to pragtfulde forårsbuketter 💐 En til dig selv og en du holder af 🌼

Hvem vil du gerne overraske med lidt forårsglæde? Hvem fortjener en overraskelse foran sin hoveddør? Imens vi venter på lysere tid kan vi, om ikke andet, få foråret ind i vores hjem 🌷
Derfor udlodder jeg sammen med @queenflowersdk to smukke blomsterbuketter, der holder i minimum 3 uger.. Du vælger selv farverne på blomsterne, og begge buketter bliver sendt direkte hjem til dig + den du vil overraske 🌸🚪

Alt du skal gøre for at deltage er, at:

💫 Følge @queenflowersdk og @danicachloedk
💫 Dele en forårsemoji

Jeg finder en vinder af de to buketter næste mandag, og den heldige får direkte besked i indbakken. Held og lykke 🧡💚💛 #queenflowersdk #treugersblomsterglæde

#colorsandotherstories #farver #farvefeed #flowersandotherstories #pasteller #kjole #forårsfornemmelser #genbrug #genbrugsfund #genbrugsguld #blomsterbuket #dagensoutfit #københavn #livetsomselvstændig #slowliving #instagramakademiet #slowandsimpledays #islandsbrygge
Open
Jeg er blevet enormt glad for min hjemmebyggede elevationsseng 💤  Selvom den egentlig bare er bygget op af 33 puder, og ikke er videre praktisk, så kan jeg slet ikke forestille mig et soveværelse uden nu 🌛 Alt er jo mere behageligt i en elevationsseng. Fra når jeg stener serier, har besøg af ungerne til fællesfilm eller sover.. Jeg føler lidt, jeg er ankommet sent til festen (eller bare er blevet mere magelig med årene), så nu er jagten gået ind på den ægte slags 🛌 Ejer du en elevationsseng? Eller en anden slags smart og god seng, du har investeret i? 🌼

#boligindretningogkreativitet #boliginspiration #farver #colorsandotherstories #farverihjemmet #danskdesign #indretmedfarver #danskerum #bobedre #myinterior #slowliving #slowandsimpledays #boligliv #indretning #boligindretning #genbrug #genbrugsfund #genbrugsguld #muranolampe #interiør #indretningstips #jotunlady #howwelive #billedvæg #indretningsinspiration #instagramakademiet #islandsbrygge #soveværelse #altinteriør #danskehjem
Open
7 farverige (påske)outfits 🐣🌼 Jeg er nok mest til nr. 2 og 7, men bor lige nu i nr. 5 med sin ultra høje comfortlevel 🐻 Hvilken er din favorit? 🧡💜💛

P.S Vi skal bare lige igennem sne (!!), aprilkulde og regn, men så er jeg også så klar til bare ben, sandaler og sommerkjoler 🌞

#farver #farvefeed #dagensoutfit #colorsandotherstories #genbrugsguld #genbrug #genbrugsfund #slowliving #slowandsimpledays #københavn #mitkbh #delditkbh #pasteller #noanoa #genbrugstøj #farveriggarderobe #forårsfornemmelser #pastel #hunkonstudio #københavnerliv #livetsomselvstændig #hållbartmode #instagramakademiet #jakke
  • Velkommen
  • Kontakt
  • Mediekit
Menu
  • Velkommen
  • Kontakt
  • Mediekit
  • Powered by BloggerSpace
© 2008-2021 Danica Chloe. All rights reserved.
Luk menu
Kategorier
Menu
  • Bryllup
    • Bryllupsbilleder
    • Sådan gjorde vi
    • DIY projekter
    • Ægteskabstanker
  • Mode
    • Dagens outfit
    • Kamera og udstyr
    • Ønsker
    • Loppemarked
    • Shopping
    • Sko
    • Accessories
  • Indretning
    • DIY projekter
    • Børneværelset
    • Stue og køkken
    • Soveværelse
    • Boligdrømme
    • Udendørsliv
    • Boligtips
  • Oplevelser
    • Rejser
    • København
    • Film og serier
    • Madanmeldelser
    • Bøger og musik
    • Spaophold
    • Gode tips
  • Slow Living
    • Arbejdsliv
    • Familieliv
    • Graviditet
    • Hverdagstanker
    • Sundhed
  • Beauty Hacks
    • Mit hudforløb
    • Behandlinger
    • Skønhedstips
    • Skønhedsfavoritter
    • Hår
    • Guides
    • Dermaroller
    • Negle
  • Mad og Opskrifter
    • Desserter
    • Aftensmad
    • Drikkevarer
Generelt
Menu
  • Velkommen
  • Kontakt
  • Mediekit