Skip to content
Danica Chloe logo
  • Bryllup
    • Bryllupsbilleder
    • Sådan gjorde vi
    • DIY projekter
    • Ægteskabstanker
  • Mode
    • Dagens outfit
    • Kamera og udstyr
    • Ønsker
    • Loppemarked
    • Shopping
    • Sko
    • Accessories
  • Indretning
    • DIY projekter
    • Børneværelset
    • Stue og køkken
    • Soveværelse
    • Boligdrømme
    • Udendørsliv
    • Boligtips
  • Oplevelser
    • Rejser
    • København
    • Film og serier
    • Madanmeldelser
    • Bøger og musik
    • Spaophold
    • Gode tips
  • Slow Living
    • Arbejdsliv
    • Familieliv
    • Graviditet
    • Hverdagstanker
    • Sundhed
  • Beauty Hacks
    • Mit hudforløb
    • Behandlinger
    • Skønhedstips
    • Skønhedsfavoritter
    • Hår
    • Guides
    • Dermaroller
    • Negle
  • Mad og Opskrifter
    • Desserter
    • Aftensmad
    • Drikkevarer
Menu
  • Bryllup
    • Bryllupsbilleder
    • Sådan gjorde vi
    • DIY projekter
    • Ægteskabstanker
  • Mode
    • Dagens outfit
    • Kamera og udstyr
    • Ønsker
    • Loppemarked
    • Shopping
    • Sko
    • Accessories
  • Indretning
    • DIY projekter
    • Børneværelset
    • Stue og køkken
    • Soveværelse
    • Boligdrømme
    • Udendørsliv
    • Boligtips
  • Oplevelser
    • Rejser
    • København
    • Film og serier
    • Madanmeldelser
    • Bøger og musik
    • Spaophold
    • Gode tips
  • Slow Living
    • Arbejdsliv
    • Familieliv
    • Graviditet
    • Hverdagstanker
    • Sundhed
  • Beauty Hacks
    • Mit hudforløb
    • Behandlinger
    • Skønhedstips
    • Skønhedsfavoritter
    • Hår
    • Guides
    • Dermaroller
    • Negle
  • Mad og Opskrifter
    • Desserter
    • Aftensmad
    • Drikkevarer
Mad og Opskrifter

Gulerodsbrud OG Squashbrud: Luftige, svampede og nemme at lave

Gulerodsbrud og squashbrud, du bare må prøve at lave..

Gulerodsbrud

Når man er gravid, kan man som oftest spørge sin bedre halvdel (eller hvilken som helst anden person, hvis nu man ikke har en kæreste) om de vil lave noget specifikt mad man craver.

Verdens bedste gulerodsbrud og squashbrud får du her

Jeg har jo haft en craving for al slags brød. Jo lysere desto bedre. Derfor var jeg ikke sen til at spørge Rasmus om han vil lave nogle squashbrud til mig, da jeg fandt opskriften i en ældre kogebog fra Urtekram herhjemme.

Læs også:
HER får du opskriften på de nemmeste og lækreste veganske træstammer
HER får du opskriften på sprøde, nemme og lækre tunfrikadeller
FÅ opskriften på lækre, nemme og velsmagende fastelavnsboller HER

Udover at de er afsindige lækre at spise, er de faktisk også fyldt med enten squash eller gulerod, hvis man mere er til gulerodsbrud. Det er, som om, at det pludselig bliver dét sundere, selvom jeg egentlig ikke helt ved om det er sådan det hænger sammen.

Gulerodsbrud

HAR DU LÆST DET HER? DEN BEDSTE OPSKRIFT PÅ HJEMMELAVEDE VAFLER

I køkkenet gik han, og det kom der denne fantastiske opskrift ud af. Som sagt har jeg også nævnt gulerodsboller i nedenstående opskrift, da man blot erstatter mængden af squash med gulerødder. Så bliver det altså ikke nemmere. Derudover er de perfekte i madpakken eller som en måltid til de små. Når man smører dem med smør og ost, er det som om at spise et stykke af himlen. Så gode er de altså!

Opskriftstype: Morgenmad, frokost eller snack

Forberedelsestid: 2,5 time inklusiv hævning

Bagetid: 12-15 minutter

Antal: Ca. 10 stk.

Gulerodsbrud

Ingredienser til squashbrud eller gulerodsbrud:

25 g gær

2 1/2 dl lunkent vand

30 g rørsukker eller kokossukker

1 tsk. salt

2 æg

500 g sigtet speltmel

60 g græskarkerner

40 g blødt smør (vi brugte Smørbar fra Naturli’)

1/2 groft revet squash eller gulerod (man kan også erstatte det “grønne” med chokolade)

Gulerodsbrud

Sådan gør du:

1. Rør gæren ud i det lunkne vand. Opløs salt og sukker heri.

2. Tilsæt ca. 400 g af melet og ælt dejen godt sammen.

3. Tilsæt det bløde smør og ælt dejen med det resterende mel. Dejen skal være smidig og fast.

4. Lad dejen hæve lunt under et klæde i ca. 1 time.

5. Kom den ud på en bageplade beklædt med bagepapir.

6. Lav et hul i dejen og kom æg, græskarkerner og revet squash eller gulerod ned i hullet.

7. Fold fyldet ind i dejen, og tag en palet/dejspade og skær dejen på kryds og tværs. Den skal ikke æltes til en ensartet masse, men være en løs dej som hænger sammen med æg, squash og græskarkerner.

8. Der skal være god plads mellem bruddene på bagepladen. Lad dem efterhæve i ca. 1 time uden klæde.

9. Bag bruddene i en forvarmet ovn på 200 grader i ca. 12 – 15 min.


PSST… Følg med på min Instagram, hvor jeg deler små hverdagsøjeblikke samt min Facebook-side, som jeg opdaterer hver eneste dag. HUSK også at anmod om at blive en del af den private Facebook gruppe KUN for kvinder.

Abonner
Giv besked om
guest
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer er slået til som standard på din kommentar. Klik på -symbolet for at slå det fra.

guest
Opskriftsvurdering




Email-notifikationer er slået til som standard på din kommentar. Klik på -symbolet for at slå det fra.

6 Comments
Ældste
Nyeste
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
Minipizza: Her får du den BEDSTE opskrift på minipizza 1
Mad og Opskrifter

Minipizza: Her får du den BEDSTE opskrift på minipizza

Minipizza, når de er bedst.. Minipizza.. Hermed opskriften på en ny favorit herhjemme og endnu engang må vi...
Læs mere
Aperol Spritz opskrift og sommerens fest 3

Aperol Spritz opskrift og sommerens fest

  Her får du den mest simple og lækre opskrift på Aperol  En opskrift på Aperol Spritz, når...
Læs mere
Tunfrikadeller opskrift: HER får du verdens bedste opskrift på tunfrikadeller 5
Annonce
Mad og Opskrifter

Tunfrikadeller opskrift: HER får du verdens bedste opskrift på tunfrikadeller

Tunfrikadeller… Ummm… Det er virkelig verdens bedste opskrift.. Én af de første opskrifter, jeg delte med jer herinde,...
Læs mere
Jødekager: Verdens bedste og nemmeste opskrift på jødekager 7
Mad og Opskrifter

Jødekager: Verdens bedste og nemmeste opskrift på jødekager

Jødekager opskrift, du bare må prøve.. Er I kommet i julehumør? Hvis ikke, så lover jeg jer at...
Læs mere
Opskrift: Sund æblekage 9
Mad og Opskrifter

Opskrift: Sund æblekage

Sund æblekage, når det er bedst.. Den efterspurgte æblekage er nu klar til deling med jer ? Jeg...
Læs mere
Opskrift: Wraps med flødeost, rucola & skinke 11
Mad og Opskrifter

Opskrift: Wraps med flødeost, rucola & skinke

Vi er begyndt at lave en madplan for hver uge. Det skyldes, at vi førhen kunne stå kl....
Læs mere
Se alle indlæg
Keep in touch
Open
På mine daglige gåture møder jeg mange fine farverige bygninger, der lyser det ellers mørke januar op.. 💜💛🧡 Og så ovenikøbet med blå himmel til i dag. Nu vil jeg smække computeren i og glæde mig over det endelig er fredag - omend det bare er endnu en dag, der ligner alle de andre 🌟 P.S Jeg er alene med to børn i weekenden. Gode idéer til hyggelige aktiviteter, der ikke bliver et større projekt, når man kun er én voksen? 🤹🏻‍♀️

.
#bygninger #farver #smukkefarver #delditkbh #mitkbh #københavnerliv #københavnsgader #livetsomselvstændig #colorsandotherstories #farverig #gråbrødretorv #instagramakademiet #visitcopenhagen #mitkøbenhavn #kbhk #gamlekøbenhavn #farvefeed
Open
Er du også ved at drukne i fastelavnsboller her på Instagram? 🤤🍮 Og så er det endda kun den 22. januar.. Jeg har alligevel ikke specielt meget at give mig til, så som resten af byen måtte jeg forbi @andersenbakery 🍭 Jeg var ellers lidt skeptisk på forhånd.. De koster jo 48 kr. stk., og hvor god kan en hypet kage lige være?! Ret så pragtfuld skulle jeg hilse og sige.. Det er ikke sådan en kage, jeg bare må have mig hver dag. Men på gode dage, hvor livet skal fejres, eller jeg bare har brug for et ekstra kagekram, der kan den noget særligt.. Næste gang håber jeg på, at jeg får fat i den med saltkaramel og nougat inden de bliver udsolgt.. Spørgsmålet til en million 💵  Kan man drukne i fastelavnsboller og hvilken skal jeg prøve næste gang? Jeg er villig til at cykle langt for den.. 🥧🧡

#farver #genbrug #genbrugsguld #genbrugsfund #altinteriør #danishinterior #pasteller #smukkefarver #loppefund #loppehjem #smuktbrugt #boligliv #boligindretning #indretning #indretmedfarver #farverihjemmet #plakater #farvefeed #danskerum #genbrugshjem #andersenbakery #boligindretningogkreativitet #indretmedgenbrug #plakatkunst #boliginspiration #plakat #kunstpåvæggen #fastelavnsboller #boligstil #colorsandotherstories
Open
Et pragtfuldt miks af farverigt kluns, solskin, Christianshavn, kakao to-go og de labre fastelavnsboller fra @andersenbakery gjorde mig godt i dag 🌞🧋🍡 Det er endda ovenpå en formiddag, hvor vi fik en “overraskelse” i form af en ekstra varmeregning på 3.300 kr. Men altså vi har det også tropisk i vores lejlighed, og det kan især noget lige nu, hvor badeferier er langt langt væk.. 🏖🍹👙

#farver #dagensoutfit #dagensantrekk #farvergørglad #smukkefarver #colorsandotherstories #genbrugsfund #genbrug #sezanelovers #christianshavn #farverig #modström #hållbartmode #pasteller #farveriggarderobe #heracopenhagen #ihavesomethingwithdoors #movesfashion #københavnsgader #livetsomselvstændig #selvstændig #instagramakademiet #mitkbh #livsnyder
Open
Billedvæggen vol. 2 tager form, og jeg glæder mig sådan til at se det endelig resultat. Vi er næsten i mål 🧡🪑 Det kræver en del billeder og is i maven, da vi ingen strategi eller plan har. Vi krydser egentlig bare fingre for et nogenlunde resultat.. Bruger du også nedlukningen til at rydde ud, op eller nye boligprojekter? Jeg har flere på min to-do.. Vægge der skal males, et marmorbord der skal slibes, en masse sager, der skal sættes til salg og.. listen fortsætter 🪜🔧 Hvis nu vi bare havde et sommerhus, vi kunne kaste os over. Det gad jeg sørme godt.. 🏠

#farver #farvefeed #smukkefarver #farverihjemmet #indretmedfarver #colorsandotherstories #indretmedgenbrug #indretning #indretningsinspiration #genbrug #genbrugsfund #genbrugsguld #genbrugshjem #loppefund #loppehjem #boligindretning #boliginspiration #billedvæg #plakater #plakat #kunstpåvæggen #kunstplakat #danskerum #boligindretningogkreativitet #cornersofmyhome #indretningstips #nordicstyle #farverig #fdbmøbler
Open
Lille store pige, der om bare 12 dage starter i børnehave 😭🧡 Og det skal nok gå. Det skal det.. Vi har nemlig fået plads i den private børnehave, som Sylvester også gik i, og som vi har håbet på blev vores i mange mange måneder ✨ Næste skridt er at få en talepædagog ind over - præcis ligesom vi fik, da Sylvester rykkede over i børnehave. Vi er dog ganske rolige. Det lærte jeg fra første gang. Hun tager det i det tempo hun føler for, og det er så fint. Ingen stress (men godt at få tjekket). Når de rammer 4-5 år har man glemt alt om, at der var engang de ikke sagde så meget 🗣 Jeg glæder mig allerede til “hvorfor” fasen.. 🙈 Var dit barn/børn hurtige til at tale? Eller langsomme som her? Eller var der en helt anden ting, der skabte bekymring? Livet som forældre i en nøddeskal 😑

#amagerfælled #familieliv #livetsommor #hverdagsliv #børnehavebarn #farver #farverig #farvefeed #smukkefarver #genbrug #familietid #genbrugsfund #smuktbrugt #loppefund #familiehygge #nuenotes #colorsandotherstories #delditkbh #islandsbrygge
Open
annonce for MSD Danmark ~ Har dine børn haft skoldkopper? Var de slemt ramt? 💔 Jeg er der, hvor jeg slet ikke ved om vores to har haft det, og nu hvor Sylvester er 8 år og Nola snart 3 år, fylder det en hel del herhjemme #kapløbmedtiden De har begge haft 1-2 knopper, da de var små, men de var hverken væskefyldte eller lignede det, som jeg forbinder med skoldkopper. Og så viser det sig endda, at man kan vaccinere mod de forbandede skoldkopper 👀 Måske er jeg bagud, men det vidste jeg ikke før min veninde fortalte mig det på en løbetur sidste år. Det foregår dog via egenbetaling, hvor det i mange andre lande er en del af børnevaccinationsprogrammet, heriblandt på Island, i Finland, Tyskland og USA. Jeg må tage en snak med vores læge og finde ud af hvad vi gør. Kan man egentlig teste om børn har haft skoldkopper? Det vil være smart. Del endelig jeres erfaringer i kommentarfeltet. Også hvis jeres børn er vaccineret. Jeg er i vildrede nu jeg ikke 100% ved om de allerede er immune. P.S Jeg har netop udgivet et mere dybdegående blogindlæg om vores dilemma ovre på danicachloe.dk ✍🏻✨

{billede 3 og 4 er taget af dygtige @renate.photography_ 📷}

#farver #farvefeed #livetsommor #familieliv #smukkefarver #hverdagsliv #colorsandotherstories #islandsbrygge #genbrug #smuktbrugt #farvergørglad #livetmedbørn #blogindlæg
  • Velkommen
  • Kontakt
  • Mediekit
Menu
  • Velkommen
  • Kontakt
  • Mediekit
  • Powered by BloggerSpace
© 2008-2020 Danica Chloe. All rights reserved.
Luk menu
Kategorier
Menu
  • Bryllup
    • Bryllupsbilleder
    • Sådan gjorde vi
    • DIY projekter
    • Ægteskabstanker
  • Mode
    • Dagens outfit
    • Kamera og udstyr
    • Ønsker
    • Loppemarked
    • Shopping
    • Sko
    • Accessories
  • Indretning
    • DIY projekter
    • Børneværelset
    • Stue og køkken
    • Soveværelse
    • Boligdrømme
    • Udendørsliv
    • Boligtips
  • Oplevelser
    • Rejser
    • København
    • Film og serier
    • Madanmeldelser
    • Bøger og musik
    • Spaophold
    • Gode tips
  • Slow Living
    • Arbejdsliv
    • Familieliv
    • Graviditet
    • Hverdagstanker
    • Sundhed
  • Beauty Hacks
    • Mit hudforløb
    • Behandlinger
    • Skønhedstips
    • Skønhedsfavoritter
    • Hår
    • Guides
    • Dermaroller
    • Negle
  • Mad og Opskrifter
    • Desserter
    • Aftensmad
    • Drikkevarer
Generelt
Menu
  • Velkommen
  • Kontakt
  • Mediekit